Dieta?

              Olá,

Fazer ou não dieta, eis a questão!

Você já pensou no que seria fazer uma dieta?

É aquilo que muitas pessoas sempre deixam para começar na segunda-feira, ou prometem que farão no próximo ano.

Hoje vivemos em um mundo conectado, e querendo ou não somos bombardeados diariamente por personalidades famosas, celebridades instantâneas e até mesmo profissionais com receitas milagrosas e conselhos "infalíveis" de como se tornar "magro".

Imagens de mulheres esculturais e homens que mais parecem semi-deuses nos vendem produtos milagrosos e dietas perfeitas. Programas de televisão levam pessoas ao extremo para atingir a chamada "forma adequada". Mas qual a verdade escondida nisso tudo?

A cada dia uma celebridade vende sua fórmula secreta, ou um profissional de renome lança uma nova "dieta".

Mas o que é "dieta".

Dieta é um vocábulo de origem grega que significa "Estilo de Vida".

Portanto quando se faz uma dieta, nada mais seria do que adotar um estilo de vida.

A ausência de trabalhos realmente educativos, os mitos e tabus alimentares crescentes, tendo por base informações distorcidas pelos mais variados interesses, a pouca visão científica, a baixo auto-estima (que leva a incessante busca de se tornar igual á uma celebridade, por exemplo), levam ao indivíduo ao desequilíbrio nutricional e a constante frustração, pois não consegue seguir "a dieta" por muito tempo.

Adotar um Estilo de Vida saudável significa adquirir bons hábitos alimentares que permitem atender as necessidades nutricionais, podendo proporcionar bem estar e saúde às pessoas.

A palavra "dieta" ganhou sentido negativo, ela passou a ser sinônimo de proibições e regras cansativas e muitas vezes sem embasamento científico.

Um Estilo de Vida Saudável deve ser a meta de todos nós.

Se Dieta significa Estilo de Vida, a resposta para nossa pergunta inicial só pode ser positiva.

Sim devemos fazer Dieta!

Mas que tal ao invés de pensar na dieta como algo difícil e inatingível, devemos pensar nela como um aprendizado diário para se alcançar um Estilo de Vida saudável e que nos torne pessoas mais felizes.

A alimentação possui um significado muito mais amplo do que apenas garantir as necessidades do corpo. O ato de se alimentar está relacionado a valores sociais, culturais, afetivos e sensoriais. Estar á mesa com familiares e amigos é um momento de prazer e confraternização.

Alimentar-se, pois é muito mais que procurar fontes de nutrientes. É um prazer. 

O carinho com que a refeição é preparada, os sabores, as cores, a textura, os cheiros são experiências sensoriais que o ser humano precisa ter. Podemos sentir todo esse prazer em uma alimentação saudável.

Adotar uma dieta saudável ou um Estilo de Vida saudável não é difícil, não é tão caro quanto nos fazem crer. Frutas, verduras e legumes da época; carnes magras; consumir uma menor quantidade de produtos industrializados; ser comedidos com as bebidas alcoólicas, evitar refrigerantes e grandes quantidades de doces, pensar duas vezes antes de oferecer salgadinhos para crianças....  

Há uma passagem Bíblica que têm me inspirado muito:

1 Coríntios 6
12Todas as coisas me são permitidas, mas nem todas são saudáveis. Tudo me é lícito realizar, mas eu não permitirei que nada me domine. 13Os alimentos são para o estômago e o estômago, para os alimentos. Deus, no entanto, destruirá tanto um quanto o outro. Mas o corpo não é para servir à imoralidade, e sim para o Senhor; e o Senhor, para o corpo. …

Quando adotamos um Estilo de Vida Saudável nossa saúde agradece, nossa vida se torna mais agradável e podemos usufruir de maneira mais pela essa coisa linda que é a vida.

Vamos pensar mais sobre o que realmente é importante, e qual o motivo dessa necessidade que o ser humano tem de tomar o caminho mais fácil ou que aparenta ser mais fácil.... Qual o motivo de fazermos coisas que sabemos que não nos fazem bem?

Nos vamos conversar muito sobre Estilo de Vida Saudável, eu convido vocês a me acompanharem nessa trajetória.

Esse será um espaço para falar sobre Nutrição e Qualidade de Vida, mas sempre á luz da ciência no que concerne aos conceitos nutricionais.

Vem comigo!!!!